Llevar una dieta equilibrada es algo que preocupa cada vez a más gente y los fabricantes de electrodomésticos se esfuerzan para poder satisfacer esta necesidad.
Uno de los electrodomésticos con más utilidad para conseguir una dieta equilibrada y sana es, sin duda, el horno.
Los nuevos modelos que salen al mercado ya incorporan la función de cocinar al vapor, que permite cocinar sin grasas o aceites manteniendo el sabor y los nutrientes de los alimentos.
Un buen ejemplo son los nuevos modelos de hornos de la marca Beko. La función inyecta una cantidad determinada de vapor de agua automáticamente en diferentes momentos del período de cocción en función del programa que hayamos seleccionado, y también ofrece la posibilidad de inyectarlo de forma manual.
Pero además de la cocción, el vapor tiene excelentes propiedades para la limpieza y aquí es donde interviene la tecnología SteamShine. Esta función inyecta chorros de vapor en la cavidad del horno durante el proceso automático de limpieza consiguiendo un horno reluciente en pocos minutos.
Otros hornos que ofrecen esta función son los nuevos modelos de Teka multifunción compactos que, además, cuentan con un asistente que permite cocinar automáticamente obteniendo el resultado perfecto.
Es cierto que a menudo ponemos como excusa el tiempo para comer mal. Cocinar sano no nos tiene que llevarnos mucho tiempo y con el accesorio de la bandeja Multicook todavía menos.
Se trata de un complemento que permite cocinar al vapor directamente en la bandeja o a través de una parrilla diferentes alimentos al mismo tiempo. Cabe destacar que se puede adaptar en cualquier horno.
Otra de las marcas que opta por la cocción con vapor es Siemens, del que cabe destacar que priman la practicidad con una pantalla TFT Touch y un menú de navegación que permite elegir entre varias funciones. Además, dispone de diferentes recetas garantizando el éxito y permite cocinar sano.
A parte del horno, también hay otros electrodomésticos que nos pueden ayudar a cocinar de manera más sana, como por ejemplo la vitrocerámica.
Una buena opción son algunas de las vitrocerámicas de inducción de Pando que disponen de control de temperatura y 3 programas automáticos de cocción (42ºC, 72ºC, 94ºC). Cada aceite tiene una temperatura adecuada para la cocción, si se sobrepasa empieza a liberar toxinas y grasas perjudiciales para la salud.
Cada vez es más fácil cocinar sano, sobre todo si disponemos de los electrodomésticos adecuados.
