Todas las cocinas disponen de una zona de lavado que, además, es una de las zonas más utilizadas. Existen toda clase de grifos, fregaderos y accesorios que podemos añadir para conseguir aumentar la funcionalidad de este punto y conseguir, de este modo, aumentar la funcionalidad en toda la cocina.
Grifos
Entre las diferentes opciones podemos encontrar:

- Grifos de caño alto: El grifo de caño alto permite el acceso de ollas u otros cacharros de la cocina sin problemas de espacio. Ofrecen una buena funcionalidad y también una buena relación calidad precio.
- Grifos extraíble: El grifo extraíble permite desplazar el surtidor de agua unos centímetros más, de esta forma, podemos rellenar cualquier recipiente sin tener que cargar con él.
- Grifos semi-profesionales: Además de las funciones del tipo de grifo anterior también permiten diferentes chorros de agua, en modo regador, alta presión, etc.
Fregaderos
Entre los fregaderos que podemos encontrar en el mercado vamos a diferenciar entre el tipo de montaje y el tipo de material con el que están hechos.

El fregadero de encastre se coloca por la parte superior de la encimera haciendo que los cubos traspasen la encimera pero quedando las pestañas por encima.
En cambio, en los fregaderos de bajo encimera no sobresale nada en la parte superior, sino que elimina las juntas en la superficie y consigue un efecto de continuidad con la encimera.
Los materiales más utilizados son el acero inoxidable, los fregaderos sintéticos, de cerámica, cuarzo, granito, mármol, etc. Según la resistencia y la calidad que queramos para nuestro proyecto optaremos por unos u otros.
Osmosis inversa

Uno de los accesorios con más popularidad en los últimos años es el sistema de osmosis inversa que se puede instalar debajo del fregadero y nos proporcionará agua limpia y potable para poder beber con total tranquilidad.
¿Cómo funciona?
Se trata el agua proveniente de la red haciendo que pase por un filtro de carbón activo y una serie de membrana para separar los posibles restos sólidos y microorganismos no deseados que puedan ser dañinos para la salud.
¿Qué se debe instalar?
En general, los elementos que se deben instalar son los tres filtros, el de sedimentos, de carbón prensado y de carbón granulado, la membrana de osmosis, el filtro remineralizador, el acumulador y el grifo. En algunos modelos todos estos elementos ya están dentro de una caja que solamente requiere la entrada de agua.
Triturador

¿Has pensado nunca en equipar la zona de lavado con un triturador de residuos?
Se trata de un elemento muy popular en algunos países de América y Europa que ahora se está popularizando en nuestro país.
Una manera sencilla de procesar y eliminar los desperdicios de comida. Sin mucho esfuerzo y con discreción se adapta bajo el fregadero y se consigue desmenuzar los desperdicios de comida que desaparecen por el desagüe.
Es verdad que puede generar un poco más gasto de agua, ya que para hacer funcionar de forma correcta el triturador se debe poner en marcha el grifo, pero se ahorra en bolsas de basura y se contribuye a no contaminar el medio ambiente.
Existen muchos modelos desde los menos potentes que trituran trozos de comida blanda, hasta los más potentes que pueden triturar toda clase de comida.
Hemos repasado algunos accesorios para mejorar la zona de lavado, pero existen muchos más, si quieres más información no dudes en visitarnos.






