5 consejos para cocinar sin derretirte en verano
Cuando las temperaturas suben, estar en la cocina puede ser todo un reto. Desde TPC Cocinas queremos daros unos trucos prácticos, para hacer este verano más llevadero y que el calor no sea un impedimento.
1. Cocina temprano o por la noche
Evita las horas más calurosas del día (entre las 12 h y las 16 h). Si puedes, adelanta la preparación de tus platos por la mañana o al atardecer.
2. Aprovecha la ventilación cruzada
Abre ventanas opuestas o coloca un ventilador en la entrada para crear corriente de aire. ¡Notarás la diferencia!
3. Apuesta por platos fríos y frescos
Gazpachos, ensaladas completas, hummus, wraps fríos o incluso frutas con toppings. No solo son fáciles de preparar: ¡son ideales para el calor!
4. Usa electrodomésticos que no calienten la cocina
En verano, es clave usar electrodomésticos que no generen tanto calor.
El microondas Whirlpool Crisp, por ejemplo, permite cocinar, dorar o gratinar sin calentar todo el ambiente como lo haría un horno tradicional.
Y si tienes la opción, una Cooking Surface es ideal para estos meses: al estar integrada en la encimera y calentar solo el recipiente, no irradia calor al resto de la cocina. Cocinas más cómodamente, con menos calor y sin renunciar al diseño.
5. Saca partido a tu nevera
Organiza tus comidas por adelantado y guarda raciones frías listas para servir. Si tu frigorífico tiene cajones multitemperatura o zona 0°C, aprovéchalos para conservar mejor ingredientes frescos como frutas, hojas verdes o pescado. Las neveras Beko HarvestFresh simulan ciclos de luz solar en el cajón de verduras, ayudando a mantener los nutrientes durante más tiempo.
6. Baja persianas o usa cortinas térmicas
Evita que, entre el sol directo en las horas de más calor, especialmente si tu cocina da al sur o al oeste.
Extra tip:
Coloca un bol con hielos delante del ventilador para refrescar el aire. Es un truco casero que funciona muy bien.
Este verano, cocina ligero, vive fresco… ¡y cuídate del calor sin salir de la cocina!
